Soy una fan del 3 leches y soy bien exigente la verdad. Me gusta bien remojado y con el bizcocho blandito y eso solo se logra dejándolo de un día para otro.
Esta versión con el bizcocho de limón quedó nivel: Otra cosa!
Para hacerlo fácil y asegurarme de que el bizcocho quede rico, use una pre mezcla @bettycrockerla y no me demoré nada.
* Ingredientes:
– Un tarro de leche condensada.
– Un tarro de leche evaporada.
– Una taza de crema.
– 3 claras.
– Azúcar (debe ser el doble de peso de las claras).
Para el Bizcocho:
– 1 taza de agua.
– 1/2 taza de aceite.
– 3 huevos.
Es muuuuy fácil hacerlo! El único tip que tiene que ir SI O SI es dejar remojando el bizcocho toda la noche. Así te aseguras que quede blandito y húmedo hasta la base.

#ElGustoDeCrear #3leches #receta #postres