Andaba con un antojo GIGANTE 😬 de algo dulce y cuando me acorde de el manjar que tenia en el refri y de mi leche @lacteossanignacio … se me ocurrio esta mezcla 😎 demasiado rikitiki.
La verdad es que la habia visto en otro lado pero se me olvido el blog 😂😬😂 jajaja.
Igual esta es mi version con las medidas que yo usé y quedo mortal.

✨Ingrediente ✨
– 1 taza de arroz.
– 2 tazas de agua.
– un chorrito de aceite.
– una pisca de sal.
– 4 tazas de leche. Obvio que yo use mi querida leche de @productossanignacio . Esta vez use la semi-descremada. Hay 4 tipos: entera, semi-descremada, descremada y sin lactosa. Las 4 son delis 👍🏼🥛.
– 1 palito grueso de canela o 2 cucharaditas.
– 4 limones sutil.
– 300 gramos de manjar.

Haz el arroz en una olla de manera tradicional. En la olla caliente, agrega un chorrito de aceite, y pon a cocinar un par de minutos el arroz hasta que varios granos esten blancos. Agrega el agua (la canela si es en polvo) y la pizca de sal.

En otra olla, pon la leche, la canela si es en palito, los 4 limones cortados en cuartos, el manjar y ponla al fuego. Debe ser bajo para que no hierva completamente. Revuelve para que se derrita bien el manjar.
Cuando el arroz este listo, ponlo en la leche y dejalo revolver hasta tener la textura que mas te guste. Tienes que tener en cuenta que al ponerlo al refri, va a ponerse mas espeso y va a “desaparecer” la leche, asi es que apaga el fuego cuando aun haya leche en la olla.

Yo le puse ralladura de los mismos limones arriba para decorar y quedo increible.

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