CHEESECAKE SIN HORNO Y CON ALFAJOR SORPRESA

CHEESECAKE SIN HORNO Y CON ALFAJOR SORPRESA


Alguien mas muerto de calor? 🥵 Yo casi me derrito estos días #Publicidad. Por eso, este cheesecake sin horno y frio es el postre ideal. Lo mejor de todo es que tiene una sorpresa dentro!
Salió el nuevo alfajor shot de @gridochile que es una mezcla de alfajor, helado de, envuelto en una capa de chocolate. Esta mezcla es realmente una bomba de sabor y muy refrescante.

* Ingredientes:

  • 4 alfajores shot de @gridochile
  • 1,5 paquete de galletas de mantequilla (210 gramos)
  • 150 gr de mantequilla
  • 3 paquetes de queso crema (190 gr cada uno)
  • 2 tazas de crema para batir muy helada (en el refrigerador de la noche anterior)
  • 1 tarro de leche condensada
  • 2 limones (su jugo)
  • 5 hojas de colapez
  • Crema para batir para decorar *opcional
  • Mostacillas para decorar *opcional

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