El yogurt de @elcaminodairyfarm me tiene loca ?❤️! Es tan espeso, cremoso, suave… que ya me he comido 2 litros literalmente ?! No tiene azúcar añadida y solo tiene dos ingredientes: leche y cultivos lacticos. De verdad siganlos ?? @elcaminodairyfarm porque es un excelente producto 100% fabricación Chilena y si lo prueban se acordaran de mi ?. Estos pancakes gordis son de harina integral (fibra y carbos de lenta absorción), y en esta ocasión le puse endulzante asi es que pueden comer varios sin culpa ?!
* Ingredientes:
– 1 taza de harina integral.
– 1 taza de yogurt espeso como el de @elcaminodairyfarm .
– 1 huevo.
– 1 cdita de polvos de hornear.
– jugo se 1/2 limón.
– ralladura de 1 limón.
– una pisca de sal.
– 2 cdas de tagatosa, el endulzante que usen o el azúcar que quieran: rubia, normal, coco, etc.
En un bowl mezcla de a poco todos los ingredientes hasta tener una pasta espesa. Calienta un sartén antiadherente (cerámica, fierro o un buen teflon) a fuego bajo para que no se quemen pero no pongas el primero hasta que este realmente caliente ?!!! Si no, corres el riesgo de que se peguen. Si quieres, puedes ponerle aceite en aerosol o pasarle un poco de aceite con una toalla nova. Dora por ambos lados y voila! ❤️???‍?!!! Los puedes comer con mas yogurt encima de @elcaminodairyfarm , con miel, maple o así solo también son deliciosos y esponjaditos ?!!!