!! Si quieren un queque rico y fácil: esta es tu receta.
Yo se que varias les tienen susto 😬 a los queques pero este funciona SIEMPRE!
No es porque lo haya hecho yo, pero me quedó de lujo 😏 y es a prueba de negados para la cocina.

✨Ingredientes:
– 3 o 4 plátanos maduros.
– 1/2 taza de azúcar.
– 1 huevo.
– 75 mg de mantequilla.
– 1 chorrito de esencia de vainilla.
– 1 taza de harina sin polvos de hornear.
– 1 cdita de polvos de hornear.
– 1 pizca de sal.
– 50 ml de leche.
– 1/2 taza de chips de chocolate (yo no tenía chips y le puse chocolate cobertura y quedó muy rico).

Pela los plátanos y muele con un tenedor. En el microondas, derrite la mantequilla y mezcla con el plátano .
Anda agregando cada uno de los ingredientes y mezclando muy bien.
Al último pon los chips de chocolate.
En un molde con un poco de mantequilla y harina, pon la mezcla y déjalo en el horno (ya precalentado) por unos 40 minutos a temperatura media.
Por cualquier cosa, yo siempre recomiendo ir viendo que tal va el queque pinchando el queque con un palito. Si sale seco, estas lista!

Y ustedes? Les gustan los queques? Cual es su preferido?
Las leooooo 🤓