Doble click para los que ya estamos agotados 😰 de solo pensar en que cocinar para navidad 🎄. Yo amo la navidad pero pucha que es agotante! Por eso, les tengo un postre que lo van a amar y luego me amaran a mi también! Esa textura cremosa del brownie y los crujiente de la galleta me vuelve loca! Estas Brownookies tiene súper pocos ingredientes, rápidas y son ideales para un postre si le pones una bola de helado o para la hora del té o café.
*Ingredientes:
– una bolsa de preparado de brownie Betty Crocker (solo utiliza agua, 1/3 de aceite y un huevo)
– Una bolsa de preparado de galletas con chips de chocolate Betty Crocker (solo utiliza 90 gr de mantequilla y un huevo).
Primero en un bowl, debes hacer el brownie. Pon todos los ingredientes y mézclalos con un batidor manual.
En otro bowl, mezclas los ingredientes de las galletas con una cuchara.
Luego, en un molde cuadrado previamente enmantequillado y ojala con papel mantequilla también, vacía la mezcla de el brownie primero y espárcelo por todo el molde. Ahora, con una cuchara ve haciendo pelas de galleta y las pones encima de la mezcla. Lo importante es que se le pongan toda la mezcla pero que queden espacios para que se vea el brownie.
Llévalo a horno precalentado a 160 grados (temperatura media un poco hacia abajo) por 40 – 45 minutos.
Saca el molde del horno y deja enfriar.
Cuando ya esté frío, desmoldalo y córtalo de el porte que quieras.

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