Me da demasiado risa 😂😂 el nombre, pero es tan rico que se me olvida 😁. Puede sonar dificil, pero sus ingredientes estan en todas las casas. Puede ser de pollo también!
Nada de pelos de unicornio! Se los juro🙌🏼!!! Pan, leche, crema, queso y lo que quieran!
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*Ingredientes:
– 500 gramos de camarones. Yo use los de @pescadosinquerer . Tambien es un emprendimiento que partió hace poco y no solo tiene camarones gigantes, si no que ademas tienen salmon y atun de muy buena calidad! Lo sé porque los usamos en nuestra clase con la @dalalhalabi ♥️!
– 8 rebandas de pan de molde blanco sin las orillas.
– 250 ml de leche.
– 150 de crema.
– 1/2 cebolla en cubos chiquititos.
– 1/2 pimenton rojo en cubitos chiquititos.
– 1 diente de ajo picado fino.
– 200 ml de vino blanco.
– 150 gramos de queso mantecoso (obvio que use mi queso de @lacteossanignacio porque .. bueno, es el mas rico y listo!)
– queso parmesano para gratinar.
– aceite, sal y pimienta.
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Pon las rebanadas de pan en un bowl y agrega la leche y crema. Reservalo hasta que se hidraten bien.
En una olla con aceite caliente, pon las verduras a dorar y hasta que la cebolla este transparente.
Agrega los camarones descongelados y luego el vino y deja que reduzca. Despues de unos minutos, agrega la mezcla del pan con la crema y leche y cocina 1 minuto mas.
Por ultimo, ponle el queso mantecoso rallado y revuelve. Se derritira solo con el calor.
Pon el chupe en fuentes para el horno individuales o en una grande y ponle el queso parmesano rallado.
En el horno precalentado, cocina a unos 180 grados hasta gratinar.
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Han cachado que comemos muy poquitos mariscos? A mi me encantan! Mis preferidas son las OSTRAS 🤤🤤🤤.
Que mariscos les gustan a ustedes?