Nunca se me ocurre mucho que acompañamientos hacer para un asado o algún almuerzo.

Pero con este gratin de papas quedo como reina y además tiene solo 5 ingredientes ☺️.

*Ingredientes:
– 1 kilo de papas.
– 2 tazas de crema.
– 1 paquete de queso gauda granulado soprole.
– sal y oregano.
– 1 cda de mantequilla.

* Preparación:
1. Pelar las papas e ir dejandolas en un bowl con agua.
2. Cuando ya esten todas peladas, con un buen cuchillo o mandolina, pica en rodajas bien delgadas y procura que todas te queden mas menos del mismo grosor.
3. Pon sal y oregano a gusto a la crema.
4. A una fuente, ponle mantequilla en la base y costados y luego un poco de crema para que no se peguen las papas por abajo.
5. Luego anda poniendo los ingredientes por capas. Primero el poco de crema, luego una capa de papas, y despues una abundante capa de queso gauda granulado.
6. Seguir asi hasta completar la fuente y terminar con una capa abundante de queso.
7. Poner la fuente al horno, ya precalentado, a 200 grados por 45 minutos o hasta que las papas esten cocidas.

#SoproleGaudaGranulado
@soprolechile

Deja tu comentario

Su dirección de correo no se hará público.

*