TARTA DE CHOCOLATE ?MENTA:

TARTA DE CHOCOLATE ?MENTA:


esta receta esta en mi ebook “CamiYChachiSeComenLosPostres” y no es porque lo haga yo, pero siempre me tiran puras flores cuando lo hago!

✨ Ingredientes:
– 2 tazas de harina sin polvos.
– 3 cdas de azucar.
– 1 huevo.
– 150 gr mantequilla.
– 1 cajita de 200 ml de crema.
– 180 gramos de chocolate semi amargo.
– 1/4 taza de hojas de menta.

En un bowl une los primeros 4 ingredientes de la lista y haz una masa homogénea.
Pon la masa en la base y lados de un molde ojala desmontable y luego, ponla por 30 minutos en el refri. Llevala al horno por 12 minutos aprox (o hasta que la masa este dorada) a 180 grados.
El relleno es muy fácil: en una olla pon la crema con las hojas de menta y dejala hasta que hierva ligeramente. Corta el fuego y saca las hojas de la crema. En un bowl, pon el chocolate y luego vierte la crema. Revuelve hasta que todo se derrita, viertelo en la base de masa y ponlo en el refrigerador por lo menos 3 horas antes de servir. Cuando lo sirvas, rocialo de lo que quieras! Puede ser sal de mar gruesa, frambuesas, granada, etc.
Los cristales de sal le dan todo el toque! No les tengan miedo!